Festival Gastronómico Italiano en Managua
ViaNica.com | Jul 10, 2009
Róger Solórzano CanalesUn rostro menos icónico de la gastronomía italiana será ofrecido en entradas, platos fuertes y postres del 13 al 17 de Julio en el Primer Festival Gastronómico Italiano ofrecido por el Restaurante Ánfora, del Hotel Holiday Inn de Managua, en horarios de almuerzo y cena.
Durante un almuerzo de degustación brindado a la prensa nacional por el restaurante, con presencia del cuerpo diplomático italiano, José Solórzano, gerente del hotel, anunció que para el festival cuentan con la presencia de la chef italiana Orietta Perrotta. “Tendrán una comida un poco diferente, genuina, famosa en todo el mundo”, explicó la chef. El festival pretende mostrar una variedad de platos diferentes de las icónicas pastas.
El servicio al público iniciará durante el almuerzo del lunes 13 de Julio y finalizará durante la cena del viernes 17. El horario de atención será de las 12:00 m a las 3:00 pm, y de las 6:00 pm a las 10:00 de la noche.