Corn Island celebrará su Fiesta del Cangrejo
Cinthia Membreño | Aug 23, 2011
Gastronomía local, eventos deportivos, concursos de belleza, desfiles y un viaje conmemorativo serán parte del evento.
El 170 aniversario de la abolición de la esclavitud en el Caribe será celebrado en Great y Little Corn Island con una nueva edición de la tradicional Fiesta del Cangrejo. El programa de actividades iniciará este viernes 26 de Agosto y se extenderá durante cuatro días, fechas en las que habrá degustaciones de gastronomía local, juegos deportivos, concursos de belleza, desfiles de carrozas y un viaje conmemorativo hacia Little Corn Island.
Según Charles Hodgson, coordinador del evento por la alcaldía municipal, se realizarán dos actividades durante el primer día de celebraciones. La primera inciará a las 2:00 pm, cuando las siete candidatas a Miss Corn Island inicien un desfile a caballo que partirá de Queen Hill y dará la vuelta completa a la isla. Luego, a las 6:00 pm, habrá una competencia de volleyball con grupos provenientes de las ciudades de Bluefields, Laguna de Perlas, Orinoco, Puerto Cabezas (Bilwi) y Kukra Hill.
El sábado 27 de Agosto, día en que se celebra oficialmente el fin de la esclavitud en el Caribe, los habitantes de Great Corn Island empezarán el día con una diana que iniciará a las 4:00 am. Tres horas después, habrá un desfile de carrozas alegóricas que partirá de South West Beach. Posteriormente, se desarrollará el evento central en el área de South End, en donde habrán varias presentaciones culturales y algunos juegos ancentrales como el Palo Lucio y el Criket. De acuerdo al coordinador del evento, este es el único día en que se brinda sopa de cangrejo gratuitamente a quienes asistan a las celebraciones.
El programa de actividades continuará el domingo 28 con una carrera de caballos que se realizará en Long Bay a las 2:00 pm. A las 6:00 pm de ese mismo día se coronará a Miss Corn Island en el estadio municipal de Great Corn Island y, finalmente, el lunes 29 de Agosto habrá transporte gratuito disponible para quienes deseen realizar un viaje conmemorativo a la vecina Little Corn Island. Esto se hace para recordar el momento en el que los habitantes de la isla mayor llevaron el mensaje del fin de la esclavitud a la pequeña isla, ubicada a 15 Km al Noreste de la primera.
Orígenes de la Fiesta del Cangrejo:
Un 27 de Agosto de 1841, los habitantes de Great y Little Corn Island – que una vez fueron parte de la Mosquitia, un antiguo reinado indígena aliado a la corona británica de la época y conformado por la Costa Caribe de Nicaragua y Honduras - celebraron con grandes cantidades de comida y sopa de cangrejo (uno de los principales alimentos de la zona) el anuncio del fin de la esclavitud. Dicha derogación se dio a través de un decreto emitido por la Reina Victoria de Inglaterra y el Rey Roberto Carlos Federico de La Mosquitia.