Tour de Café en Altos de Ocotal
Descripción
El punto de encuentro es en la casa huésped del turista o en Los Cedros (centro comunal). Desde aquí se inicia el recorrido a caballo en compañía de los guías por las montañas y los cafetales. En el camino se puede observar diferentes especies de árboles como los cedros, guanacaste, pinos, chagüites de bananos y animales silvestres como los guatuzos, sahinos y aves.
Al llegar a la Finca La Aparecida se podrá observar el proceso del café: primero se realiza la selección de las semillas en el vivero de café, luego se traslada la pulpa a la bolsa, y se explica el proceso que lleva el café en el vivero. Como demostración práctica, el turista podrá tomar una pequeña planta de café lista para sembrarse en el campo.
Después se explica el momento de cortar los granos, el proceso de expulpado y secado en el beneficio de café. Se prosigue con la explicación del trillado, que consiste en quitar la pulpa, a lo que ellos llaman "pasar de pergamino a oro". Luego sigue el proceso de tostado en la comunidad Las Minitas.
Cuando ya se explicó esa etapa, se procede a poner el café en el comal donde lo muelen y es preparado para ser degustado.
Finalmente se hace una pausa de 5 minutos y se puede comprar bolsas de café elaboradas por la cooperativa. El recorrido de regreso hacia el rancho de la cooperativa será en medio del bosque, donde podrá observar animales y árboles frutales. Se pasa por el ojo de agua y luego se llega al rancho donde se puede reposar con vista al bosque de pinos.
Por un costo extra de U$3.5 por persona se puede encargar la comida.
Recomendaciones
-Usar zapatos cerrados, camisa manga larga, y portar efectivo para comprar café.
Incluido
-Un caballo por persona.
-Guía con conocimientos de primeros auxilios.
Información Práctica
-Hora de salida: Cualquiera entre las 9:00 am y las 4:00 pm.
-Mínimo de personas: 1.
-Máximo de personas: 8.
Punto(s) de salida
Casa Comunitaria Los Cedros.
Hora(s) de salida
- 9.00 AM
- 10.00 AM
- 11.00 AM
- 12.00 PM
- 1.00 PM
- 2.00 PM
- 3.00 PM
- 4.00 PM
Precios
| Participantes | Precio | Reservar Ahora |
|---|---|---|
| 1 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 2 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 3 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 4 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 5 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 6 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 7 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
| 8 | US$ 15.56 por persona | Reservar Ahora |
Términos y Condiciones
Condiciones Generales de Los Altos de Ocotal
Cancelaciones Libres de Penalidad:
Cualquier cancelación efectuada 72 horas o más antes del día del tour, no incurre en penalidad.
Cancelaciones Penalizadas
Aquella cancelación realizada en un período menor a 72 horas antes del día del tour, recibirá un cobro de penalidad equivalente al 50% del monto de la reservación. En caso de que el cliente no haga uso del servicio reservado a su nombre, se realizará un cobro de penalidad equivalente al 80% del monto de la reservación. Estos montos serán adicionales al 10% de reservación no reembolsable pagado previamente para garantizar dicha reservación.